Tomate
Répartition des calories
Item
Moyenne
Eau (%)
94.1
Valeur énergétique (kcal)
22
Protides (g/100g)
1.1
Lipides (g/100g)
0
Glucides (g/100g)
4.4
Amidon (g/100g)
Index glycémique
38
Fibres (g/100g)
1.2
Vitamine C (mg/100g)
15
Polyphénols (mg/100g)
42
Caroténoïdes (μg/100g)
660
Vitamine B9 (μg/100g)
19
Potassium (mg/100g)
237

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