Pastèque
Répartition des calories
Item
Moyenne
Eau (%)
91.5
Valeur énergétique (kcal)
34
Protides (g/100g)
0.8
Lipides (g/100g)
0.3
Glucides (g/100g)
7.2
Amidon (g/100g)
0
Index glycémique
72
Fibres (g/100g)
1.1
Vitamine C (mg/100g)
8
Polyphénols (mg/100g)
23
Caroténoïdes (μg/100g)
542
Vitamine B9 (μg/100g)
4
Potassium (mg/100g)
260

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