Pamplemousse
Répartition des calories
Item
Moyenne
Eau (%)
92.3
Valeur énergétique (kcal)
30
Protides (g/100g)
0.4
Lipides (g/100g)
0.2
Glucides (g/100g)
6.7
Amidon (g/100g)
0
Index glycémique
48
Fibres (g/100g)
1
Vitamine C (mg/100g)
36
Polyphénols (mg/100g)
59
Caroténoïdes (μg/100g)
448
Vitamine B9 (μg/100g)
13
Potassium (mg/100g)
153

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