Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 87 |
Valeur énergétique (kcal) | 49 |
Protides (g/100g) | 1.1 |
Lipides (g/100g) | 0 |
Glucides (g/100g) | 11.1 |
Amidon (g/100g) | 0 |
Index glycémique | 65 |
Fibres (g/100g) | 0.8 |
Vitamine C (mg/100g) | 27 |
Polyphénols (mg/100g) | 42 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 536 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 30 |
Potassium (mg/100g) | 261 |
Jan