Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 92.5 |
Valeur énergétique (kcal) | 30 |
Protides (g/100g) | 0.6 |
Lipides (g/100g) | 0.2 |
Glucides (g/100g) | 6.3 |
Amidon (g/100g) | 0 |
Index glycémique | – |
Fibres (g/100g) | 0.5 |
Vitamine C (mg/100g) | 16 |
Polyphénols (mg/100g) | 89 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 1426 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 35 |
Potassium (mg/100g) | 150 |
Jan