Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 69.9 |
Valeur énergétique (kcal) | 118 |
Protides (g/100g) | 1.9 |
Lipides (g/100g) | 0.2 |
Glucides (g/100g) | 27.2 |
Amidon (g/100g) | 0.5 |
Index glycémique | – |
Fibres (g/100g) | 2.9 |
Vitamine C (mg/100g) | 14 |
Polyphénols (mg/100g) | 102 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 132 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 24 |
Potassium (mg/100g) | 352 |
Jan