Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 87 |
Valeur énergétique (kcal) | 49 |
Protides (g/100g) | 0.7 |
Lipides (g/100g) | 0 |
Glucides (g/100g) | 11.4 |
Amidon (g/100g) | 0 |
Index glycémique | 35 |
Fibres (g/100g) | 2.4 |
Vitamine C (mg/100g) | 20 |
Polyphénols (mg/100g) | 190 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 10 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 21 |
Potassium (mg/100g) | 237 |
Jan