Citron vert
Répartition des calories
Item
Moyenne
Eau (%)
91.4
Valeur énergétique (kcal)
36
Protides (g/100g)
0.7
Lipides (g/100g)
0.5
Glucides (g/100g)
7.4
Amidon (g/100g)
0
Index glycémique
25
Fibres (g/100g)
0.3
Vitamine C (mg/100g)
24
Polyphénols (mg/100g)
213
Caroténoïdes (μg/100g)
64
Vitamine B9 (μg/100g)
9
Potassium (mg/100g)
104

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