Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 95 |
Valeur énergétique (kcal) | 16 |
Protides (g/100g) | 2.2 |
Lipides (g/100g) | 0.1 |
Glucides (g/100g) | 1.6 |
Amidon (g/100g) | 0 |
Index glycémique | 15 |
Fibres (g/100g) | 2.1 |
Vitamine C (mg/100g) | 2 |
Polyphénols (mg/100g) | 91 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 4339 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 57 |
Potassium (mg/100g) | 432 |
Jan