Item | Moyenne |
|---|---|
Eau (%) | 85.4 |
Valeur énergétique (kcal) | 58 |
Protides (g/100g) | 0.5 |
Lipides (g/100g) | 0 |
Glucides (g/100g) | 13.9 |
Amidon (g/100g) | 0 |
Index glycémique | – |
Fibres (g/100g) | 3.1 |
Vitamine C (mg/100g) | 3 |
Polyphénols (mg/100g) | 117 |
Caroténoïdes (μg/100g) | 3200 |
Vitamine B9 (μg/100g) | 13 |
Potassium (mg/100g) | 47 |
Jan